Çam Balı

Çam balı; çiçek nektarından farklı olarak çam ormanlarında oluşan salgı kaynaklarından elde edilen özel bir baldır. Koyu rengi, yoğun kıvamı ve kendine özgü aromasıyla çiçek ballarından ayrılır. İklim, sıcaklık ve salgı oluşumu bu balın miktarını ve karakterini doğrudan etkileyebilir. Bu nedenle çam balı dönemsel olarak farklılık gösterebilir.