Çiçek Balları

Çiçek balları; arıların farklı çiçek floralarından topladığı nektarların işlenmesiyle oluşur. Bahar çiçekleri, yayla florası, kır çiçekleri ve bölgesel bitki örtüsü balın tadını, rengini ve aromasını belirler. Bu nedenle her çiçek balı yöresine, hasat dönemine ve florasına göre kendine özgü karakter taşır.